Вкус на готварската книга на анархиста



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Снимка от symmetry_mind

Ной Хусин се мотае с местните берлински анархисти, търсейки отговори, докато се опитва да избегне разливането на бира по тях.

Размахвайки ръце и пръскайки бира из бара, полусъзнателен мъж крещи немски нецензури, докато той се влачи през вратата, безуспешно се опитва да се свлече на земята с гумени крака.

Очите на двамата мъже, улесняващи това изгонване, показват, че не са свикнали с такъв насилствен акт. С голямо чувство на облекчение и изпълнение, входът най-сетне е затворен зад извършителя, който продължава да блъска по вратата за минута или повече, преди да продължи да търси друго заведение, което да тормози.

Във всяка общност с насилствените елементи трябва да се работи бързо и ефективно. Тази конкретна група обаче счита ненасилието като една от неизменните си заповеди и хората около мен са видимо обезпокоени, че трябва да се направи такава сцена, за да се справи с проблема.

Бавно мъртвата тишина се разсейва и джобовете от смях в крайна сметка се връщат сред тълпата.

Независимо дали ги наричате пънкари, скуотери, либерали, анархисти или какъвто и да е друг лейбъл за гълъби, тази група мъже и жени свърши фантастична работа, процъфтявайки и разпространявайки своето послание в Берлин, може би единственият метрополис в развития свят, където такова нещо е наистина възможно.

Поради изключително ниската цена на живот и наемния наем е възможно хората тук, които не участват пламенно в капиталистическата игра, да се изкажат срещу нея. След като завършите вашите маси за чакане на 12-часова смяна в Манхатън, за да покриете наема на вашето гардеробно студио, ви остава малко енергия, за да се борите.

И сега седя тук в един от многото места, които тези късметлии берлинчани наричат ​​вкъщи. Покриване на стените на този бар на ул. Грьонбергер 73 във Фридрихсхайн са антифашистки химни и лога, висящи над известия за политически демонстрации, пънк рок концерти и полулегални клубове.

В ъгъла до рафта, зареден почти изключително с лява литература, има безплатна маса за фусбол, която цяла нощ е окупирана от двойки, които сякаш никога не губят.

Но тази вечер, както и всяка неделя от 7:00, хората са тук предимно заради храната. Доброволците работят зад бара и в кухнята, приготвяйки ястието за вечерта. Само за две евро получавате пълна чиния от експертно приготвена веганска кухня.

Тази вечер имахме безмесен наденица с гореща горчица, подправени картофи, брюкселско зеле и ябълков ориз за десерт. За едно евро получавате половин литър бира.

Може би най-респективно тази общност надхвърля модата и националността. Въпреки че много покровители са германци, носещи метал в лицата и парцалите си, не мига око, докато група от сравнително добре поддържани френски гости вземат чиниите си и сядат. Важното тук е по-дълбоко от езика и облеклото.

Всеки с отворен ум, който е мотивиран от равенство и права на човека, е добре дошъл за храната, музиката и разговора.

Свикнах да се представям на този континент с повишено внимание, затова често съм внезапно и нетактично се сблъсквам с оплаквания и обвинения за некомпетентни държавни служители в Америка и икономическо безразсъдство.

Твърде често се считаме за прокси, на които може да бъде изгонен бумният гняв на пренебрегвани и игнорирани съюзници. Хората тук обаче са по-заинтересовани да правят паралели през географски и културни граници. Вместо да се самооправдават, като посочват недостатъци в Америка, те са задвижвани да изграждат осъзнаване на проблемите, с които се сблъскват демокрациите и хората по целия свят.

Попивам се в освежаващо непретенциозен и информиран разговор до степен, че почти забравям за моя приятел, който чака в дъжда да ме посрещне. (Съжалявам, Мари). Когато неохотно излизам през вратата, ми дават копие от актуалния месечен публикатор „Stress Faktor“, който информира за събитията в общността.

Въпреки че не е ясно, че тази общност има някакво истинско политическо влияние, е опресняващо да видим, че има поне някъде в хиперконсуматорския градски свят, където хората имат средства и стремеж не само да спрат и да мислят, че нещата може да бъде различно, но да се изгради цял начин на живот около тези идеи.


Гледай видеото: Как се готви с Мултикукър ZEPHYR ZP 1985 B6? Препоръчано от Иван Звездев и Alleop


Предишна Статия

Играйте отговорно с екологични играчки

Следваща Статия

Как да изберете вашата перфектна професия