Яжте, молете се, обичайте във Франция

Ръководство за храната, виното, романтиката и свещените пространства на най-посещаваната нация в света.

Яжте бавно

Лион, кулинарната столица на страната, която е най-често, е добра отправна точка, ако яденето в ресторанта е това, което търсите. Но не забравяйте да се ограничавате - след като откриете какво може да предложи градът, изберете съседен регион и се гмурнете. Вероятно е кухнята да бъде също толкова полезна.

И дори да инвестирате в информативното ръководство Michelin Red, допълнете страниците му, като попитате местните какво и къде обичат да ядат и пият. Те ще ви кажат страстно и отговорите им могат да ви насочат към местата, които Мишлен е пропуснала.

Храната във Франция наистина е всичко пазари, неговите производители и неговите местни съставки, отбелязани в регионални годишни фестивали в цялата страна. Храната и виното са върховните форми на изкуството на тази нация.

За мен най-голямото изживяване с френската храна идва от изследването на уникалните съставки и продукти от даден регион.

Препоръчвам редовното посещение на пазара да е централна част от рутината на вашия пътник - там ще намерите седмично, където и да сте.

Там ще видите всички съставки на автентично местно ястие, изобразено художествено от хората, които ги отглеждат.

Свещена Франция

Френският пейзаж е белязан със свещени места още от праисторически времена. Ето някои акценти от разнообразното потекло на духовна Франция:

Ласко е много по-мощен сайт, отколкото текстът на историята ви на изкуството позволява. Дори точно пресъздаденият му Lascaux II - единствената част от комплекса, в който вече сте позволени да влезе - ще направи впечатление.

След посещението си в пещерата, можете да се насладите на обяд за пикник в гората на хълма, която я покрива.

Шартр трябва да е средновековният Ласко. Паралелите са лесни предвид интимността, артистичността, светлината и топлите кавернозни пространства на двете места. Но няма сравнение за осветените витражи на Шартър.

Катедралата от 13-ти век също има лабиринт, вграден в корабния под, съзерцателен поклоннически път, предлаган на онези, които не са могли да направят по-далечните пътувания до Сантяго де Компостела, Рим или Йерусалим през Средновековието.

Ste-Chapelle, готическа църква от 13-ти век на Île de la Cité в Париж, е идеалното пространство за тиха молитва и медитация.

Мон Сен Мишел е обект на крепостта Бенедиктин от 11 век. Някои твърдят, че той е разположен на лийнова линия и мощност, която е далеч по-древна, такава, която принадлежи на Архангел Михаил (St-Michel), тъй като той работи енергията си по целия свят.

Романският поклонник и моряк от 11-ти век Église Ste-Radegonde - близо до рибарския махал на Талмонт-сюр-Жиронда в устието на Гарона северно от Бордо - е по-малко известна църква, която си струва да се посети заради нейната обстановка.

В Бретан, древните стоящи камъни на Carnac са сред най-важните неолитни обекти в света, датирани преди около 6 500 до 4000 години.

Наблизо, Le Forêt de Paimport, митично наричан Brocéliande Forest, е претендент за легендарната земя на крал Артур и за дом на митичния Morgan Le Fay.

Le Chemin de Saint-Jacques е мрежа от поклоннически пътища, започващи във или минаващи през Франция и предназначени за Сантяго де Компостела в Испания. Най-популярното започва в Льо Пуй ан Велей и води до френско-испанската граница при Сен Жан-Пие де де Порт. Три други основни маршрута започват в Париж, Везелай и Арл.

Романтика във Франция

Париж, разбира се, е на високо място в списъка на френските романтични дестинации - и то с добра причина. Но отвъд столицата, къде да? Ето няколко идеи:

Разходка по морската пътека в Нормандия от St-Malo до Cancale - за стриди, bien sûr, добре известен афродизиак.

Арл може би е най-романтичният град във Франция, когато комарите не са активни (лятото и началото на есента). Арл през октомври? Mon dieu. Да.

Колоездене в Прованс.

Кануване по протежение на Река Дордонь.

Винена обиколка на Бургундия.

И накрая, отново докосване до местните пазари; няма нищо по-романтично от прекарването на мързелива сутрин, купувайки съставки - багети, сирена, вино - за обяд на открито в близкия парк, брега на реката или провинцията.

Общност връзка

Това е петото и последна вноска в поредицата на Ee, Pray, Love от Beebe. Останалите четири обхващат Испания, Мароко, Португалия и САЩ.