Ден от живота на емигрант в Сидни, Австралия



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Спорт на живо над закуска, кафенета общности и зелени площи - всичко това е част от живота в Сидни.

В момента идвам от Land Down Under и достатъчно сигурно често се чувствам като дневния си график по-скоро с главата надолу. Всяка сутрин излизам на нашия балкон, за да изляза на слънце и да се прищипам; наистина е със 70 странни градуса и слънчево почти всеки ден тук, дори и през зимата.

След това ще проверя резултатите на американските спортни игри на живо. Аз съм мъртъв фен на Бостън, но с радост ще гледам как всяка бейзболна или футболна игра излъчва по един от 10-те спортни канала в тази безумно спортна страна. Aussies предпочитат ръгби, футбол, крикет, сърф, плуване, повече ръгби, боулинг на тревата и хокей на полето през националните ни забавления, но има гарантирани пет бейзболни мача на седмица и когато имам късмет, поне един ще играе червените Сокс.

Винаги е странно да гледам нощна игра на живо, докато ям зърнените си храни и все още търкам пясъка от очите си.

Около 11 часа се отправям към кафенето от другата страна на улицата, за да пиша и да наваксам новини. Пътувал съм до Франция, Италия и Австрия - места, които някога смятах за столични кафета по света - но никой не държеше свещ към полудялата от кафе австралийци култура. В САЩ ни накараха да вярваме на Aussies mainline Fosters, но кафенетата тук са повсеместни. Този хит у дома, когато присъствах на мач по ръгби и линията за еспресо се разтегли по-дълго от опашката на бирата.

В рамките на минута от прага ни има пет кафенета, всяко от които е местно, желаещо да изкашля четири долара за чаша богато кафене. Aussies имат свои собствени условия за кафе; "плосък бял" е еспресо, слоено с мляко на пара и отгоре с пяна. Тя е далеч по-богата и кадифена от най-доброто лате, което някога сте имали в Starbucks. "Дълго черно" е еспресо с добавена вода, но също е по-богато (и много по-силно!) От американското капково кафе и гарнирано с деликатен слой пенеста крема.

Единственото нещо, което липсват на австралийските кафенета, е истинското ледено кафе (като всяко бостоняне, аз съм наркоман от Дънкин Понички); тук е готово, кремообразно сладкарство, което е гарнирано с лъжичка ванилов сладолед.

Освен кофеиновата корекция и безплатния Wi-Fi (лукс в тази страна, където интернет компаниите ограничават месечните ни изтегляния), обичам моето местно кафене заради чувството му за общност. Всеки весел служител ме поздравява по име - отнеха два месеца, за да свикна с типичното запитване на Ауси: „Как вървиш, Кейт?“ (никога „Как върви ИТ“ или „Как се справяте?“) - и с нетърпение очаквам ежедневните ни размени.

Щастлив съм, че съм тук, но все още изпитвам мъки на самотата; тази ежедневна константа определено подобрява моята домашна болест. Особено мехурната мениджърка / сурогатна мама, която ме маже с (безплатни!) Свежи брауни и известни австралийски месни пайове.

Следобед се опитвам да комбинирам поръчки с разходки из една от многото зелени пространства на Сидни. Паркът Rushcutters Bay, Centennial Park, Hyde Park и невероятните Кралски ботанически градини са на разстояние пеша, но дори и тесните улички са облицовани с миришещи миризми на евкалипт и други цветя. Нееднократно получавах странни погледи за пауза на автобусна спирка или незабележим ъгъл за вдишване на особено ароматен джоб въздух; Иска ми се да обясня на хората новостта на това, след като живея в Ню Йорк.

Пускам поръчки на месаря, хлебаря и независимите зеленчукопроизводители, защото супермаркетите тук носят ограничен, субпартов продукт в сравнение с прясното месо и продуктите, с които Австралия е известна (и доста горд от). Аз съм най-вече вегетарианец и понякога се чудя дали предпочитам „авос“ (авокадо), „ракета“ (Mesclun Зелените), „ba-NAH-nuhs“ и „capicums“ (зелени чушки), просто защото имената им на Aussie са толкова забавни да кажа.

Съпругът ми се чуди на прясното свинско и говеждо месо тук, което ще трябва да набави от скъп бутиков месар в Ню Йорк. И разбира се, той се радва на новостта на печене на кенгуру месо (не се притеснявайте, кенгурутата са като сърни в САЩ, те са обичайни до момента, че са пътни неприятности).

Пускам поръчки следобед, защото почти всеки магазин се затваря до 18:00, а много от тях не са отворени през уикендите. Поне нашият местен супермаркет остава отворен до полунощ, което е щастие, тъй като аз направих много късна нощ, за да вземем зърнени култури (непосилни 7 долара / кутия) или пристрастяващи шоколадови лакомства като Тим Тамс и Ламингтън. Поддържам, че Тим Тамс - два слоя сладка шоколадова бисквита, увита около лек крем пълнеж, след което покрит с повече шоколад - е най-големият износ на Австралия.

Привечер обичам да се наслаждавам на чаша вино на нашия балкон. Отново, идващи от Ню Йорк, пространството и чистият въздух са ежедневна радост за мен. Особено обичам да гледам и слушам шокиращото разнообразие от птици, които се разнасят през розовото небе, дори и тук, в градския град.

Писъците на какаду са като пирони на дъска, но те получават пропуск, защото са просто толкова проклети! Сороките цвърчат, мините готвят неприлично като бебета, а лорикетите изглеждат като летящи дъги. Никога не съм мислил, че съм станал такъв ентусиаст на птици.

Често ще вечеряме на улица Виктория, от която имаме късмета да живеем зад ъгъла. Сиднисайдъри твърдят, че има повече тайландски ресторанти на квадратен метър, отколкото където и да е другаде по света ... дори Бангкок. И всъщност обикновено получавам тайландска храна около три пъти седмично. Когато за пръв път стигнахме до тук, аз опитвах ново къри всеки ден: чуу сирене, масоман, джунгла… ароматите на кафир и кокосови орехи танцуват върху езика ми тук, както никога в Ню Йорк.

Когато е хубаво времето, обичаме да барбекю на балкона. Този стереотип не е неистинен, австралийците ОБИЧАТ своите бабита. Има супермаркети за барбекю, телевизионни предавания за барбекю, секции за аксесоари за барбекю в супермаркета ... и при страхотно време и изобилие от местно месо и зеленчуци, защо не? Пристигнахме тук, разколебани нюйоркчани, но не отне много време, за да разберем лесната привързаност и изобилие на Ауси. Животът тук е неизбежно добър.

Общност връзка

Интересувате се да изпратите историята си за експат? Изпратете го на [email protected] с „Ден в живота на експедит в…“ в темата.


Гледай видеото: НОВА ЗЕЛАНДИЯ + 16 факта, които може би не знаеш


Предишна Статия

Гонзо Пътешественик: по стъпките на Индиана Джоунс

Следваща Статия

Сега качване на борда: Защо летището е метафора за живота